#8889

MACALLAN THE HARMONY COLLECTION ORCHID TEA 44% 0,7L

Whisky

Cena: 899,00zł

Kraj: Szkocja
Alkohol: 44%

The Macallan The Harmony Collection Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea to piąte wydanie z tej cenionej serii, które łączy sztukę destylacji whisky ze światem natury i zrównoważonego rozwoju. Ta edycja jest hołdem dla rzadkiej i cennej herbaty oolong Phoenix Honey Orchid, a jej stworzenie było efektem współpracy z renomowaną firmą JING Tea, specjalizującą się w herbatach jednoszczepowych. Whisky, podobnie jak poprzednie edycje, dojrzewała w starannie dobranych beczkach po sherry z dębu europejskiego i amerykańskiego, tym razem z dodatkiem beczek po bourbonie, co miało na celu uchwycenie delikatnych, kwiatowo-miodowych niuansów herbaty. Unikalność tego wydania podkreśla opakowanie, które zostało wykonane z recyklingowanych liści herbaty, co symbolicznie zamyka inspirację w samej formie prezentacji. W aromacie tej wyjątkowej whisky można wyczuć lekkie, letnie nuty brzoskwiń i moreli, przeplatające się z delikatną wanilią i charakterystycznym akcentem kwiatowego miodu. Dalsza eksploracja ujawnia niuanse słodkiego dębu i toffi. Na podniebieniu whisky jest jedwabiście gładka, z początkowymi smakami zielonej herbaty i słodkich owoców tropikalnych, które ustępują miejsca nutom ciasta maślanego, słodkiej dębiny oraz odrobinie imbiru. Finisz jest długi i przyjemny, z utrzymującymi się akcentami miodu i słodkich przypraw korzennych, idealnie oddając delikatną złożoność herbaty, którą się inspirowano.