Cena: 175,00zł
Rumquila – rum i tequila w jednym. Dość zrównoważona, inspirowana mantrą „najlepsze z obu światów” mieszanka rumu z Puerto Rico oraz tequili z Jalisco ze środkowego Meksyku. Głównym przesłaniem firmy Red Eye Louie’s było stworzenie jednego produktu z dwóch zupełnie innych względem siebie kategorii, z których dotychczas próbowano robić koktajle z nie zawsze najlepszym rezultatem. Do wyprodukowania tej mieszanki posłużył rum z Puerto Rico starzony 3 lata oraz tequila, która przeleżała w beczce 6 miesięcy. W obu przypadkach były to beczki z dębu amerykańskiego po burbonie. W nosie na początku bardzo ostry, przebijający się charakter tequili, ale jeśli dać mu pooddychać, to zaczynają się przebijać wanilia oraz owoce egzotyczne – cechy rumu zaczynają równoważyć tequile. Na podniebieniu dość pikantna z elementami owoców egzotycznych oraz dużo później karmelu i wanilii. Doświadczenie dość zaskakujące, choć przewidywalne.