Constantia Glen Three jest to kupaż trzech szczepów: Merlot (58%), Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (17%). Jasny ciemnofioletowy rdzeń otoczony jest młodą, rdzawo-brązową granicą. Nos obiecuje głębię i koncentrację. Wypełnia ją złożona gama niuansów jeżyn, przypraw i ciemnych śliwek, wsparta wyrazistym zapachem czerwonych jagód. Ciemne owocowe aromaty bukietu rozprzestrzeniały się również w ustach.