Cena: 1.490,00zł
to wyjątkowe wino produkowane przez jedną z najbardziej prestiżowych winnic w Hiszpanii, Bodegas Marqués de Murrieta. Castillo Ygay jest jednym z najbardziej znanych win z regionu Rioja, szczególnie cenionym za swoją elegancję i długowieczność. Wino to ma głęboki, rubinowy kolor z granatowymi refleksami, które świadczą o jego złożoności i potencjale starzenia. Nos jest niezwykle złożony, oferując intensywne aromaty dojrzałych ciemnych owoców, takich jak czarna porzeczka, śliwka i jeżyna. Towarzyszą im subtelne nuty przypraw, wanilii, cedru oraz dymu, wynikające z dojrzewania w beczkach dębowych. Wino rozwija również akcenty ziemiste, skórzane i balsamiczne, które dodają mu głębi. Na podniebieniu jest pełne, bogate i jedwabiste. Wino oferuje skoncentrowane smaki dojrzałych owoców, zrównoważone przez wyraźne, ale delikatne taniny. Wyczuwalne są także nuty czekolady, przypraw, dymu i drewna. Długi finisz jest elegancki i złożony, pozostawiając przyjemne wrażenia smakowe na długo po degustacji. Wino to jest przeznaczone do długiego starzenia. Mimo że jest już gotowe do picia, jego struktura i bogactwo smaków będą się rozwijać i doskonalić przez kolejne lata, co czyni je doskonałym wyborem zarówno do natychmiastowej degustacji, jak i do przechowywania w piwniczce. Doskonale komponuje się z szeroką gamą dań, w tym czerwonymi mięsami, dziczyzną, jagnięciną, dojrzewającymi serami oraz potrawami z grzybami. Jest to wino, które również świetnie smakuje samo w sobie, jako wyjątkowy trunek na specjalne okazje. Wyróźnienia: 97 - Gourmets 97 - Wine Enthusiast 97 - Decanter 96 - Wine Spectator 96 - Wine Advocate 95 - Penin Guide
